疫情冲击下的住宿餐饮等服务行业：影响几何与应对之策？

疫情延续了数年时间，它对服务业造成的冲击既深刻又广泛，涵盖从日常的餐饮领域到跨省旅行范畴，有着无数的企业正面临着生存方面的考验。在疫情之后的时代，怎样能够让这些行业重新振作起来，这么一个情况已是关系到经济以及民生的重要课题了。

疫情对交通运输行业的影响

人员流动大幅减少是疫情防控措施直接致使的结果，在2020年春运期间，全国铁路、公路、民航发送旅客量相较于2019年同等时期下降幅度超出四成，如此这般的断崖式低落使得行业收入急剧减少，航空公司众多航班被取消，好多中小型运输企业因现金流断裂进而陷入艰难处境。

长期以来处于低迷状态的客运需求，使得行业不得不去寻求转型，部分公交公司以及出租车公司，拓展出了定制化包车服务，以此来满足企业通勤等点对点的需求，铁路部门通过开行“复工专列”这类方式，在特定的时段保障了必要的劳动力流动，然而这却难以将整体业务量的缺口完全弥补。

疫情对餐饮行业的影响

消费者鉴于对聚集风险存在担忧，致使到外面就餐的意愿迅速大幅降低，2020年上半年情况下，全国餐饮方面的收入同比呈现下降并超过30%，众多以堂食作为主要经营方式的饭店，其客流量变得稀少难见，不少广为人知的连锁品牌也把部分门店予以关闭，单体经营的小餐馆出现倒闭的潮流更为屡见不鲜。

餐饮企业为了能求得生存，纷纷将方向转向线上展开外卖业务，这一转变可不是一件容易达成的事情，它需要对菜单进行重新构建，对包装予以重新规划，对配送流程加以重新梳理，与此同时，商家在这个过程中更加着重于后厨卫生的透明化呈现，比如说借助直播厨房的操作以此来消除顾客内心的疑虑，而这些所做出的努力成为了行业实现自救的重中之重。

疫情对旅游行业的影响

由于各地防疫政策存在差异，跨区域旅游受到了极为严重的阻碍，旅行社的团队游业务几乎处于停摆状态，景区接待人数被严格加以限制，以出境游作为主营业务的企业遭受了毁灭性的打击，大量导游进行了转行，相关产业链条上的住宿、购物点也一同陷入了寒冬。

在此期间，本地游以及周边短途游，已然成为了市场之中全新的热点。城市周边的露营行径、徒步活动等户外项目，热度正在不断攀升。文旅部门推出了线上“云旅游”举措，借助虚拟现实技术去展示景点，这虽说没办法替代实地体验，然而却为行业维持关注度、储备潜在客源这个方面提供了全新的思路。

疫情对文化行业的影响

大型聚集性的文化活动，有的遭到取消，有的被延期，影院、剧场、音乐厅等相关场所，曾有很长一段时间一直处于关闭状态，就算后来恢复了营业，其上座率也受到极为严格的限制，这样的情况致使电影纷纷撤档，演出也都取消了，进而使得整个行业的内容产出以及消费循环被无情打断。

文化消费正加速朝着线上进行迁移，线上演唱会、话剧直播等形式由此而产生，用户借助付费观看的方式参与到里面，博物馆、美术馆的数字化展览同样发展迅速，这在一定程度上培育了新的消费习惯，然而线上收入目前依旧难以支撑行业的全部成本。

服务业恢复的关键环节

旨在恢复的关键要点在于重新构建公众所拥有的安全方面的信心，国家已然颁布了消费券、税费减免之类的扶持性质的政策之时，作为消费者最为关注的事情却是场所是不是确实安全。要是不能够把病毒借助空气以及物体表层进行传播的风险给处理妥当的话，那么任何一种刺激举措所产生的效果都将会被大幅削减。

建立起具备系统性的场所防控体系，这件事儿有着至关重要的意义，能够依据风险等级，把重点场所划分成四类，分别是公共交通枢纽、具备专业服务功能的机构、属于商业经营范畴的场所，以及社区设施这些类别，再针对不一样的场景，来部署具有明显差异的、能够保持持续有效性的主动防护方案，而不是仅仅单纯依靠只具备临时性特点的消毒措施。

主动防护技术的应用价值

在存在人员进行各类活动的环境里头达成持续不断存在的动态消毒这一情况乃是关键性质的技术方面取得的进步，像是运用释放缓释样式的二氧化氯的气体分子的该项技术，可以在人员以正常状态进出的情形之下，主动地使得空气中的病毒以气溶胶形态存在的浓度有所降低，这为学校、办公室等类型的场所能够实现长期保持安全状态来运作起到了提供可能性的作用。

这种技术已然得以运用在医院、机场等具备高风险性质的场所，它不但对关键岗位人员起到了保护作用，还防止了因出现聚集性感染致使场所被封闭，借此减少了社会经济活动出现的间断，对于类似酒店、商场等服务企业来讲，这能够转变成为一种呈现可视化的安全承诺，以此吸引顾客返回。

您于出行之际抑或消费之时，最为看重公共场所的哪一项安全举措呢？欢迎于评论区分享您的见解焉，若觉本文具启发性，亦请予以点赞支持哟。